丹波篠山まつかぜ屋｜名古屋コーチンを使ったお鍋やBBQが楽しめる丹波篠山の名店

丹波篠山まつかぜ屋さんは、丹波篠山の地元食材を最大限に活かした料理を提供するお店です。名古屋コーチンを使ったお鍋やバーベキュー、ぼたん鍋はもちろん、「丹波篠山デカンショセレクション」に選ばれた「黒豆ごはん」弁当など、地元ならではの魅力が満載！また、アットホームな雰囲気と温かい接客も、「まつかぜ屋」の大きな魅力です。
そんな【丹波篠山まつかぜ屋】の楽しみ方を紹介します！

名古屋コーチンを使ったお鍋で心も体も温まる

「まつかぜ屋」の看板メニューといえば、名古屋コーチンを贅沢に使ったお鍋。選べるのは「すき焼き」と「水炊き」の2種類です。
名古屋コーチン特有の深い旨味としっかりとした歯ごたえが自慢。すき焼きは甘辛いタレが名古屋コーチンの美味しさを引き立て、水炊きは優しいスープが心も体もほっと温めてくれます。地元で採れる新鮮な野菜との相性も抜群で、寒い日には格別の一品です。

ファミリーにもぴったり！広々スペースで楽しむバーベキュー

お鍋だけでなく、BBQも「まつかぜ屋」の人気メニューの一つ。広々とした屋外スペースでは、丹波篠山産の食材を使ったバーベキューを気軽に楽しめます。
家族や友人との集まりにぴったりで、準備や片付けの手間がかからないのも嬉しいポイント。丹波篠山の四季を感じながら楽しむバーベキューは格別です！

「黒豆ごはん」弁当！地元食材が詰まった丹波篠山の味

さらに、まつかぜ屋さんで注目したいのが「黒豆ごはん」弁当。丹波篠山の特産品である黒豆を贅沢に使用したお弁当は、上品な甘みとほっくりした食感が特徴です。
その美味しさは地元でも高く評価され、「丹波篠山デカンショセレクション」にも選ばれています。お土産としても喜ばれること間違いなし！

まとめ

名古屋コーチンを使ったお鍋やバーベキュー、「黒豆ごはん」弁当など、丹波篠山の美味しさを詰め込んだ【まつかぜ屋】。丹波篠山を訪れる際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？四季折々の風景とともに、ここでしか味わえない美味しさを堪能してください！
【丹波篠山まつかぜ屋】の詳細や予約については公式サイトもぜひチェックしてみてください。

店舗情報