手づくりパンとジェラートのお店【藤森芳酵堂】

こんにちは！
パン大好き人間のぼみーです。

皆さんは、今田にある手づくりパンとジェラートが食べられるお店を知っていますか？
今回はそんな最高すぎるお店があるとのことなので紹介させてください！

場所は丹波篠山市今田町今田３５９
（初めてお越しになる際は、ナビにて上記の住所を入力すると分かりやすいです）

田舎の風景に溶け込む外観

看板通りに進んでいくと見えてきました！

こちらのログハウスが、手づくりパンとジェラートのお店【藤森芳酵堂】さんです！
お店の前に駐車スペースがありますよ。

お店の周りは田舎ののどかな風景が広がっていました〜
空気が美味しい♪

では店内にお邪魔したいと思います。

イートインスペースも充実している癒される店内

お店に入ると沢山のパンがお出迎え♪
オラわくわくすっぞ！

奥にはイートインスペースもあるので、購入したパンをすぐに食べることができます♪

まず驚いたのがパンの種類の豊富さです。
お惣菜系から菓子パンまで、とても沢山のパンが並べられていました。

スイーツ系のパンもありました！
めちゃくちゃ美味しそう…！

藤森芳酵堂さんではあん食パンが人気パンだそうです。

そして私が一番驚いた事があるんですけど、皆さん気付きましたか？

どのパンも、とってもお求めやすいお値段なんです！

後で食レポもするのですが、とりあえず先に言っておきます…めっちゃ美味しいです！！
このお値段でこの美味しさ！いいんですか！？
はい！リピ決定です。

種類が豊富なジェラートもいかが

藤森芳酵堂さんでは、パン以外にもジェラートも販売されています。

種類も豊富で迷っちゃいますね！
なんと２品盛りもしていただけるみたいです。太っ腹すぎる〜
とりあえず食べるしかないでしょ！

丹波篠山と言えば黒豆！
（溶けてきちゃって焦って撮った写真をどうぞ）

口当たりがなめらかで、黒豆の味がしっかりしていて美味しい〜！
夏にも良いけど、少し涼しくなってきた秋に食べるのもまた良いですね〜。

お昼前だったのでお惣菜パンが個人的に食べたくて買って帰りました（笑）
そしてお店には素敵な看板息子くんがお手伝いされていて、ぼみーおばちゃんはとっても癒されました♪

食べてみました

美味しそうなパンが沢山あって迷ったのですが、今回は渋々四つにしぼって紹介させてください。

いつでも食べたい【ハム卵サンドイッチ】

たまご、ハム、レタス、トマトがサンドしてありますね。
生地がふわふわで、たまごの味もしっかりしていてめっちゃ美味しい！
そしてかなりボリューミーで食べ応え抜群。
大きなお口でかぶりつけるこの美味しいサンドイッチ、皆さんにもぜひ食べてほしいです。

ボリューム満点【ロースカツサンド】

厚みのあるロースカツと奥にはキャベツが入っていました。
甘辛いソースがカツに染み込んでいてとっても美味！
カツも柔らかく、黒胡椒が良いアクセントになっていて手が止まらない〜
あっという間になくなってしまいました。

丹波篠山といったら【黒豆パン】

私、地元に住んでいて黒豆パンたるものを食べた事がなく今回初めて食べてみたのですが、こんなに美味しいものなのかと驚きました！
てっきり甘い菓子パン系なのかと思っていたら、黒豆も甘さが控えめであっさりしたロールパンのような感じで私好みのお味でした！
生地もふわふわで黒豆も贅沢に使用されているので素材の味がとても感じられるパンでした。

藤森芳酵堂さんの人気商品【あん食パン】

もう見た目から美味しいが伝わる！

今回はトーストしてからバターをトッピングしていただきました。
焼いても生地はふわふわもちもちで、つぶあんが沢山練り込まれているので口いっぱいにあんが広がります。
もう最高としか言いようがありません！
バターとの相性が抜群すぎたので、是非皆さんもやってみてほしいです。
お店が近くにあったらずっと買いに行って食べたいレベル…。

まとめ

今回紹介した【藤森芳酵堂】さんは、手作りパンとジェラートが楽しめるお店です。

パンはリーズナブルなお値段なのにボリュームもありとっても美味しい！
今回お伺いしたのがお昼で、ついついお惣菜系のパンを買ってしまったのですが、他にも沢山の種類があったのでまた買いに行きたくなりました。
ジェラートも美味しくて別の味もまた試してみたいな〜♪

そんな素敵な【藤森芳酵堂】さんのパン&ジェラート、皆さんも是非味わってみてください。

お店の情報はインスタグラム、LINEでもご覧になれます。

店舗情報（詳細）