こんにちは。おぐらです。
突然ですが、『うどん派vsそば派』論争ありますよね。
みなさんはどっち派ですか?笑
私は昔は断然うどん派でしたが、成人してからはそば派に寄りつつあります。
話逸れましたが、最近、河原町商家群を歩いていたら
なんだか良い雰囲気のお蕎麦屋さんを発見しました!
その名も「花格子」さん。
目印は、オレンジ色の暖簾と、かわいい蛙のオブジェ!
雰囲気がめちゃんこイイ♪^^
篠山城跡からも近く、妻入商家群(河原町内)にあるので、
観光と併せてランチを楽しみたい方におすすめのお店です!!
ちなみに、丹波篠山は蕎麦の名所“じゃない”けどお蕎麦屋さんが多いんです!
田舎あるある?な話ですが、山間部では平地が少なく水源も確保しづらいことから昔からよく蕎麦が栽培されていたそうです!もちろん、水が美味しいからという理由もあります♪
メニューはこんな感じ↓
初花格子だったので、何食べようかめっちゃ迷いました・・・
注文してちょっと待っていると、お通しが出てきました♪
蕎麦粉を揚げたやーつ!!笑
ポリポリと歯ごたえがあって、ほのかに甘い・・!おいしい・・・!
そして、メインのお蕎麦も到着!
悩みに悩んで、本日のおすすめ「穴子の天ぷらセット」を注文!
(「おすすめ」とか「期間限定」に弱い私です・・・ )
穴子はさっくり&ほくほくで
付属のお塩につけても◎、麺つゆにつけても◎でした^^
そばの上にはピリ辛の大根おろし!さっぱりしていてお蕎麦と合います!
この日は暑かったので、めちゃくちゃ嬉しいセットでした♪
最後はとろみのある蕎麦湯で締めます^^
「観光がてらランチしたい」「城下町でグルメを楽しみたい」という人、
ぜひ行ってみてね ♀️
※平日でも混雑が予想されるので、予約することをおすすめします!
コメント