ふわっふわ♪至福のシフォンケーキはいかが？【シフォンケーキ専門店 moco】

皆さんこんにちは！ぼみーです。
私は今、とても興奮しているのです！
なぜなら私の愛してやまないシフォンケーキの専門店が、この丹波篠山市にオープンされたのですから！

ぼみーは昔からシフォンケーキが大好きで、隣の市まで理想のシフォンケーキを探し求めに行ったことがあるくらいです。
そんな大好きなシフォンケーキがこの篠山で買えるだなんて夢のよう！
これは行ってみないと！

さっそく行ってみました

国道176号線を車で走っていると…

ありました〜！
こちらの旗が立っているところが、今回紹介する【シフォンケーキ専門店 moco】さんです。

駐車場は店舗の横と、

道路を挟んだ反対側にあります。

そして入口はこちら！

可愛い看板が！
実は店舗の名前の由来は愛犬のトイプードルの「もこちゃん」から付けられたそうですよ♪
私も犬が大好きなのでいつか会ってみたいなぁ〜。

可愛い店内には沢山のシフォンケーキ

とっても種類が豊富なシフォンケーキが並べられていて天国なのかと錯覚しました。

なんとこれだけではなく…

冷蔵の商品までありました！

クリームが挟んであって美味しそうが過ぎます！！
全部下さい！！と思わず叫びそうになりました。

オーダーすればお誕生日ケーキも作ってくれるそうですよ♪
そのお誕生日ケーキが美味しそうで…（写真なくてすみません！）
ん?そういえば、ぼみーの誕生日が近いので自分へのご褒美としてオーダーしちゃおうかなっ♪

そして今回も店長さんのおすすめ５選を購入してきたので、後で紹介させてくださいね。（本当は全部食べたい…）

お昼頃に行ったのですが、お客さんが次々来店してこられていて、とっても人気なのが伺えました。
店長さんも明るく、お話ししていてとても楽しかったです。

至福のシフォンケーキをいただきます

さあお待ちかねの実食タイムです。
今回は先ほど述べたとおり、店長さんのおすすめ５選を食べてみたいと思います！（わくわく♪）

まず一品目は、シンプルイズベスト！【プレーン】

原点にして頂点！
王道のプレーンはやはり人気のようです。

きめ細かい生地でふわっふわ。
優しい甘さでワンホールは食べられそうなぐらい美味しかったです！

レンジで数秒チンすると、焼きたてみたいに更にふわふわ食感になりますよ。

お次は二品目【ココアチョコチップ】

やっぱり生地はふわっふわ♪
ココアも優しい味で、大人から子供まで確実に喜ばれる味で超美味しい！
チョコチップも良いアクセントになっていて、あっという間になくなってしまいました…。

続いて三品目、冷蔵の人気商品【あん生クリームシフォン】

ふわふわのプレーン生地に生クリームと、その上にあんが乗っかったシフォンケーキ。
これは絶対美味しいやつー！

甘いあんに、甘さ控えめのクリームが絶妙にマッチしていて最高でした。
これはリピート確実ですね！

そして四品目、黒豆がキタ〜！【黒豆きなこ生クリームシフォン】

黒豆きなこの生地に生クリームを挟んだシフォンケーキです。
ちょこんと黒豆煮が乗っていて見た目も可愛い♪

こちらの生地も、もちろんふわふわで黒豆きなこの味がしっかり感じられてとっても美味しい。
甘さ控えめの生クリームは完全に私好みで、沢山食べても罪悪感がないですね！

最後は豪華な【ブラックココアスペシャル】

なんとこんな豪華なスペシャルシフォンまで！

こちらはプレーンとブラックココアの生地に、生クリームがサンドしてあり、更にクッキーと生チョコ、子供が喜ぶシマシマのチョコまで乗っていて贅沢なシフォンケーキ！

先ほどのココア生地とはまた違ったブラックココアの生地は、ほろ苦くて生クリームと相性抜群でした。
こんなに幸福度が高いシフォンケーキは食べたことないぞー！

今回購入させていただいた５種類のシフォンケーキは子供達と一緒に食べたのですが、皆「美味しすぎる！」とあっという間に完食していました。（本当は私が全部食べたかった！）

まとめ

今回紹介させていただいた【moco】さんは、とてもアットホームな雰囲気でお客さんも店長さんも笑顔が絶えない素敵なお店でした。
店長さんの人柄も人気の理由のひとつなのかなと思いました。

シフォンケーキは、私が探し求めていたふわふわな食感と優しい甘さで、大大大満足♪
こんなに美味しいシフォンケーキ専門店が丹波篠山にオープンしてくれて、ぼみーは幸せです。

皆さんも是非足を運んで、至福のシフォンケーキを味わってみてはいかがでしょうか？

シフォンケーキ専門店 moco

【住所】〒669-2102 兵庫県丹波篠山市南矢代165
【営業日】不定休（公式Instagramをご確認ください）