こんにちは!
今回初めてブログを書かせていただく事になりました’’ぼみー’’です。
皆さん突然ですがスイーツはお好きでしょうか?
私は大大大大好きで、この世にカロリーという概念がなければ毎日美味しいを山ほど食べたいと思っています。
そしてそんなスイーツ好きの私が愛してやまないケーキ屋さんが丹波篠山にあります!
その名も【お菓子屋 豆畑】さん
丹波篠山市に在住の方であれば誰しも聞いたことがあるのではないでしょうか?
お店前には川北ロールの看板が!
川北ロールは丹波篠山市川北産の黒大豆がふんだんに使用されているロールケーキ。
私も食べたことがあるのですがふわふわの生地に優しい甘さの生クリームと黒豆煮が究極にマッチしていて、それはもう天にも昇る美味しさでした!
お土産などにも喜ばれる商品だと思います。
お店の入口なのにもうよだれが出てきてしまいそうになりました…
ちなみにお誕生日ケーキを購入すると写真右側の可愛いボードに名前を書いてくださいます。(お名前は隠させていただきました)
うちの娘達も毎年お世話になっております。
店内に入るとそこはもう夢の国!?
おしゃれな空間に沢山のスイーツが!
ショーケースの奥には厨房があるので職人さんの手捌きを生で見れちゃいますよ。
私はお菓子作りにも興味があるのでいつもまじまじと見惚れてしまってます(笑)
ケーキも沢山ありました〜!
(天気良すぎなのと時間帯で逆光が写真に悪さしてきました…ぴえん)
写真左のアルハンブラはブランデーがきいているようで大人の味の予感。
いつか食べてみたい!
定番のシュークリームもありました。
このシュークリーム、生地がサクサクでとても美味しいのです。
豆畑さんのおすすめは【チーズのお山】
誰もが『おっ?』となるビジュアルのチーズケーキ。
まんまるでお月様のよう…いやお山のよう!これは食べてみたくなりますよね。
けどこんなに大きいのは食べきれないかも…と思った方、ご安心下さい。
カットされたものも販売されていますのでおひとり様でもお求めやすくなっていますよ。
お味の方は後ほど紹介しますね。(ちゃっかりお買い上げさせていただきました♩)
焼き菓子も豊富なラインナップ
こちらはパウンドケーキ。商品名がおしゃれですよね。
他にも沢山の焼き菓子が並べられていました。
こちらは焼き菓子のギフトセットでしょうか。
夏仕様のラッピングがとっても可愛い!大切な人への贈り物や自分用にも良いですね。
私が推している商品のひとつがこのクッキーです。
種類も豊富でサクサクの生地が本当に美味しい!
お祝いや手土産などに持って行くと皆とても喜んでくれます。
実際に食べてみます!
そしてお待ちかねの…ケーキをいざ実食!
今回は沢山あるケーキの中で3つをピックアップして購入してきましたので、実際に食べてみた感想を書いていきたいと思います。
(食レポはあまり自信がないぼみーです)
まずはこちら【チーズのお山】
先ほども豆畑さんおすすめのケーキとして紹介させていたただきましたチーズのお山。
こちらはカットされたものになります。
とにかく生地がふわっふわでシュワっととろけていきます…。
濃厚なチーズケーキとはまた違った優しく軽い味わいでした。
あっさり食べられるのでダイエット中の方にもおすすめかも!?
続いて店員さんがおすすめして下さったのが【チョコ苺】
チョコレート生地のロールケーキにチョコクリームが中にも外にもたっぷり使用されています。
ちょこんと上に乗ったいちごと、中にも大きないちごが…!
そしてお味の方はさすがとしか言いようがありませんでした。
ふんわり軽く、でもしっかりチョコも感じられる生地に甘さ控えめなほろ苦いチョコクリームがとてもマッチしていてフォークが止まらなくなりました。
さらに甘酸っぱいいちごが私にトドメをさせてきてぼみーは昇天しました…。
こんなに美味しいケーキをこの世に誕生させてくれてありがとう豆畑さん!
最後は季節のケーキ【ブルーベリータルト】
タルト生地に旬のブルーベリーをこれでもかと積み上げられています。
中にはカスタードクリームが入っていました。
私、実を言いますとブルーベリーはあまり好んで食べることがなく、苦手ではないのですがどうも酸味が食べるのを躊躇しちゃうんですよね…。
でもこのタルトのブルーベリーを食べてみてその考えが180度変わりました。
酸味ないやん…めちゃくちゃ甘いやん!!これには本当にビックリしました。
さらにこのタルト生地がサクサクなことにもビックリ!
だいたい私がよく食べるタルトってシナシナになってて、サクサクの「サ」の字もないものが多いんですけど、こちらのタルトはしっかりサックサクなんです。
いや〜これも本当に美味しかったです。やっぱり豆畑さんは私の推しだな〜。
まだまだ紹介したいケーキがあるのですが止まらなくなりそうなのでこの辺で…。
まとめ
豆畑さんは定番から旬まで本当に沢山の商品があり「こんな商品が増えてる!」と行くたびに発見がありワクワクさせてくれるお店です♪
また、豆畑さんのケーキ全般に言えることなのですが、生クリームが甘さ控えめなのが個人的にはツボで一番推しているポイントかもしれません!
そんな【お菓子屋 豆畑】さんのスイーツを、イベント事や日々頑張っている自分へのご褒美にぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか?
お菓子屋 豆畑(本店)
【住所】〒669-2725 兵庫県丹波篠山市川北新田52
【電話番号】079-593-1552
【営業情報】11:00〜18:00(水・木・金・土)
※2024年8月現在の情報です。
コメント