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黒枝豆解禁!おすすめは中旬~下旬 もしくは…

 

「丹波篠山ファン」をご訪問頂き、誠にありがとうございます! どうも、ちゃーちゃんです。
10月7日、ついに丹波篠山黒枝豆の解禁が宣言されました!解禁セレモニーに潜入してきましたので、少しだけレポートさせていただきます。

解禁日は、毎年、旬の到来を告げることや、生産者、販売者により良い品質で販売してもらうことを狙って設定されています。

毎年、セレモニー会場を変えていますが、今年は丹波篠山市福住にある農業高校「篠山東雲高校」の畑です(*ノωノ)丹波篠山では高校生たちも黒枝豆を栽培しているのですよ!

セレモニーでは市長や生産者協議会の代表の方などが「たる開き」!もちろんたるから出てくるのは黒枝豆です(笑)

丹波篠山観光大使やマスコットの「まめりん」も登場し、イベントを盛り上げました!

現場で得た情報では、やはり今年は生育が遅れており、多くの農家で最も良い状態の豆を出せるのは今月中旬~下旬とのことです。

解禁日以降、たくさんの人でまちはごった返しておりますが、ちゃーちゃんとしては中旬以降に来られることをおすすめします”(-“”-)”

もしくは!丹波篠山ファンからのご購入を!(笑)良い状態のものをお送りしますので、ぜひご自宅でお楽しみください!( `ー´)ノ<

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