玄人好みのチーズケーキ販売開始
丹波ささやまファンのゴンザレス☆です。
先日、ご案内しておりました。
「雪岡市郎兵衛洋菓子舗」のチーズケーキの販売を本日より開始しております。
前回の記事でも書いておりますが、
とにかくシェフパティシエの雪岡さんのこだわりがスゴイ!
丹波篠山の銘品と呼ばれる「丹波栗」ですが、
ご自分で栗園のお手入れから、木の選定。
収穫・選別まで、すべてご自身でされています。
その日頃の、手間を惜しまぬ結果
とても良質な栗が収穫され、その栗を使い
栗の渋皮煮に仕上げ、チーズケーキの中にその姿のまま入っています。
贅沢に本物の「丹波栗」を使用した、チーズケーキは
・市郎兵衛のチーズケーキ(サイズ2種)と取り揃えています。
他にも、丹波篠山の銘品「丹波黒大豆」を使用したチーズケーキ2種と
シンプルながら、食べ応え十分のベイクドチーズケーキをラインナップしています。
和菓子・洋菓子と、幾多の店舗のある菓子処でもある丹波篠山のなかでも
好評価のお店ですので、
観光でお越しになられた皆さまにも大人気!
商品のお届けまで、少々お時間を頂戴する事となりますが、
待つだけの価値はあります!
- 通常配送は、ご注文から1~2週間程度頂戴しております。
見た目は少し滋味なベイクドチーズケーキですが、
こだわりシェフが吟味した、県内産の平飼い卵を使用し、
チーズはデンマークやフランス産のナチュラルチーズを使用
中には、鳥取県の白バラ乳業の高級生クリームを使用したケーキもご用意
よくあるチーズケーキとは一線を画した本物の味は、
チーズ好きな人ほどハマる。本物の美味しさです。
この記事を書いている私も、週末はチーズとワインを愉しむのが大好きですが、
「雪岡のチーズケーキ」とワインのマリアージュも最高に贅沢な週末の夜になります!
まさに玄人好みの濃厚なチーズの味わい、けれど優しく食べやすい口当り
大人が食べたくなるチーズケーキは、
・自分へのご褒美にも
・ご家族のお祝ごとにも
・大切な人への贈り物にも
最適な、至高のスイーツです!
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